可倾式夹层锅
所属类别:夹层锅
产品简介:
可倾式夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,所有材料均采用食品级SUS304优质不锈钢,根据国家卫生标准进行生产和制造,外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大,温度均匀可控。可倾式夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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详细内容

可倾式夹层锅的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,所有材料均采用食品级SUS304优质不锈钢,根据国家卫生标准进行生产和制造,外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大,温度均匀可控。可倾式夹层锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。



1、按结构形式分:可倾斜式夹层锅、固定立式夹层锅;
2、按加热方式分:蒸汽加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅;
3、按工作方式分:带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅。


可倾式夹层锅可用于烧水、熬粥、熬汤、煮菜、熬油、卤肉、煮饺子等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂。



规格型号

MK-CCG-50

MK-CCG-100

MK-CCG-200

MK-CCG-300

MK--CCG-400 MK--CCG-500

MK-CCG-600

容积(L)

50 100 200 300 400 500 600

直径(L

500 700 800 900 1000 1100 1200
锅内深度(mm) 450 500 550 600 650 700 750

加热面积(m²)

0.57 0.76 1.01 1.27 1.57 1.90 2.26
设计温度(℃) 145 145 145 145 145 145 145
最高工作温度(℃) 135 135 135 135 135 135 135
设计压力(MPa) 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35
最高工作压力(MPa) 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
搅拌功率(KW) 0.75 0.75 1.1 1.1 1.5 2.2 2.2


温馨提示:表格中的可倾式夹层锅的技术参数均为标准参数(仅供参考),我们可根据客户的产品物料情况制方案



可倾式夹层锅
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